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AZ. AGR. CASA GIANINO
Sale in Montecreto

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Indirizzo

199, V. Provinciale. CAP 41025, Montecreto, Modena.
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Cosa dovresti conoscere di AZ. AGR. CASA GIANINO

Casa in Montecreto, Bed And Breakfast in Montecreto, Ristoranti in Montecreto, Cucine in Montecreto

Ai piedi del Monte Cimone, nel verde dell'Appennino Tosco Emiliano sorge un antico borgo del 1500. Nel casale principale sono presenti le sale ristorante e alcune delle camere.L'Agriturismo Casa Gianino è ideale per cene romantiche, ma anche per battesimi, comunioni, cresime e piccoli matrimoni o più semplicemente per chi vuole mangiare i piatti tipici della cucina emiliana preparati interamente a mano, come una volta.La cucina è quella tipica montanara, specializzata in piatti preparati prevalentemente con prodotti dell'azienda agricola di famiglia. Inoltre, l'allevamento degli animali secondo metodi esclusivamente biologici garantisce la produzione di carni bovine e bianche di prima qualità.Immerso nel verde e nella tranquillità, ai piedi del Monte Cimone, nel piccolo paese di Acquaria si trova l'Agriturismo Casa Gianino.Da un antico convento risalente al XVI secolo, passato successivamente a casa padronale della famiglia Carlotti e caduto in disuso, la famiglia Silvestrini-Cantergiani ne ha ricavato una struttura unica nel suo genere, mantenendone l'architettura originaria. Sono quasi due secoli la nostra famiglia è insediata in questa zona a lavorare il podere; oggi a condurlo sono Adriana, Morgan e Silvia che, oltre alla terra, hanno ereditato la passione per l'agricoltura e l'allevamento degli animali.Mamma Adriana con Silvia, le cuoche, preparano ogni settimana piatti diversi, ma non mancheranno mai i maccheroni al torchio con sugo di cinghiale, la nostra specialità; tutti i nostri piatti sono interamente fatti a mano usando i prodotti del'aziena agricola; mentre Morgan sarà felice di consigliarvi il vino adatto ad ogni piatto e risponderà ad ogni vostra domanda.L'attività prevalente dell'azienda agricola è la prduzione di latte per la trasformazione nel Parmigiano Reggiano. Pasta fatta a mano: tortellini, tortelloni di ricotta e la nostra specialità creata da noi MACCHERONI AL TORCHIO CON SUGO DI CINGHIALE.Tutti i dolci sono fatti interamente da.

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Servizi

fattoria didattica
feste di compleanno
feste private
festeggiamento ricorrenze
locali per matrimoni
location per cerimonie
location per matrimoni
matrimoni in agriturismo
ristorante biologico

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